晚上十一点,温景终于等到了商引驰来敲门。

    温景开门的时候,看到门外站着个衣衫褴褛的青年,两眼冒着青光。

    “今天特意早点收工,可以跟你对戏。”

    “先休息下吧,听说老板早上五点就开工了。”

    “不能休息,躺下来铁定睡着了。”

    “那我来给你提提神。”温景说着,就往吧台走去。

    商引驰心念一动,好像醒来了,赶紧跟着温景走了过去。

    温景熟练地拿出咖啡豆,放在量杯里,称出了满意的重量,然后小心地倒进手摇磨豆机里磨了起来。

    商引驰心里深深地叹了口气:是我想多了,原来是真物理上的提神……

    “就这么几天的戏,你还带了全套装备。”

    温景头也没抬:“上次录脱脱的时候忘了带,咖啡瘾犯了特别难受,这次就吸取教训了。”

    温景边说边烧起了水,没两分钟,水沸腾了,温景趁热把水倒进了手冲壶里,顺便用水温针测了下水温。

    接着,温景拿出滤纸放在滤杯上,用滚烫的开水打湿了滤纸后,就将咖啡粉倒在了滤纸上。

    这时候,温景才抬头望向商引驰:“商老板喜欢萃取率高点还是低点?”

    商引驰不置可否地答道:“花果香浓郁一些吧。”

    温景看了下水温,88度了,正好。

    他拿起手冲壶,对准咖啡粉,从中心开始绕圈,将少量的水覆盖在咖啡粉表面。只见咖啡粉慢慢膨胀了起来,香气也四散开来。

    温景开心地说:“这批豆子闷蒸这么完美,正是最适合的时候。”

    过了一两分钟,闷蒸的膨胀停止了,温景继续开始螺旋式注水,一直到将手冲壶里的水冲煮完了,他才将滤杯里的咖啡倒进了两个咖啡杯,一杯端给了商引驰,一杯留给了自己。